去年十二月跟團購買了richmore氣炸鍋+豪華十二件配件組
目前使用上真的比當初真空包裝機實用多了
購買至今基本天天都在使用,
隊友都說這個買得很值得.
所以差不多該來說說我的使用心得了~
氣炸鍋到底值不值得買這件事情,
我覺得見仁見智,而且有網路上說法,
雖然氣炸鍋標榜健康少油,
但是好像還是會有一些什麼有毒物質被專家說不建議太常使用(買了不用不如不買)
所以到底要不要買這件事情,我覺得真的是看自己平常有沒有下廚?
平常煮的料理有哪些適合氣炸(並不是全部的東西都可以氣炸~因為有些還是用鍋子煮比較好吃~)
因此沒有什麼特別好的建議啦~畢竟真實使用狀況還是要考慮一下~
喔~還有有沒有空間放!!
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記得我小時候附近早餐店,
超喜歡他們的勁辣雞腿吐司~雞腿都是多汁酥脆~
自從搬來台北就再也找不到這種口感的雞腿T.T
(台北這裡都是直接油炸)
所以後來都是自己去賣場買冷凍勁辣雞腿回家自己煎,
雖然口感也不錯,但是要煎好久,覺得挺費時間的.
經過多少年的成長,(人總會長大)
當初好吃的勁辣雞腿吐司的早餐店也一去不復返了
為何這麼說呢~因為現在的人都標榜速度,
所以他們改先煎,然後放著等人點了再加熱,所以少了新鮮的酥脆感...
話說,說這個幹嘛呢??
當然是因為買了氣炸鍋~直接氣炸~
挖靠~我當初的回憶~口感都回來了~
而且不用顧火12~13分鐘就好了!!(之後會寫一篇冷凍食品氣炸使用)
害我有一陣子天天吃~然後隊友要吃都發現...???怎麼沒有了!!!
所以對我自己來說,氣炸鍋買得特別值得~
(圖片取自官網)
來說說這個氣炸鍋的配件吧~
上面說了我買的是12件豪華組.
配件包含烘烤鍋、披薩盤、矽膠隔熱墊、吐司架、隔熱架、串燒烤架、烘焙紙(100pcs)、取菜夾、蛋糕盤、矽膠馬芬杯、分隔板、噴油瓶
目前配件其實我基本都沒什麼在用,為什麼呢?
我來一一說明~
烘烤鍋
放進去氣炸鍋發現根本沒辦法放進去,旁邊凸起來用的把手會讓他懸空,因此使用此物品來做那些很有名的巴斯克蛋糕感覺有點小心會倒...
所以我覺得這個是一個非常不符合他們自己氣炸鍋使用的一個東西
有圖有真相,我很努力放好,就會變這樣~但是放進氣炸鍋馬上就掉下去一角~
真的覺得這個鍋子根本不合
披薩盤
還沒使用過,未來有機會更新.
吐司架
完全不知道這個要怎麼放進去氣炸
因為外面市售的吐司放進去烤的話...
只會烤到最上面...而且特別容易烤焦...
我覺得吐司還是用吐司機比較好!
當然也有可能我誤會他的使用方法?
隔熱架
免強算不錯,但是使用率也不高.
大概就是我自己用烤箱烘焙蛋糕的時候稍微可以用一下.
串燒烤架
還沒使用過,但是...
放進氣炸鍋內,到時候還要翻轉,那麼燙又那麼難拿...
光想就覺得不好用,所以完全不想使用
烘焙紙(100pcs)
這有什麼好介紹~不想洗氣炸鍋~或者氣炸鍋已經有點沒有不沾效果,給他使用下去就對了!好用!
蛋糕盤
還沒使用過,未來有機會更新.
矽膠馬芬杯
我要用的時候才發現,他是瑕疵品...有一個底部有小破洞
所以這個我無法給評論,因為就不能用啊~
而且看到破洞就沒有想使用了
分隔板
好像根本就沒機會用啊....氣炸鍋又沒大到可以氣炸不同料理...
噴油瓶
我自己本身就有噴油瓶,所以我沒使用他們的,不予置評
結論:
12配件組,我覺得並不是那麼需要購買的!
氣炸鍋本身如上述開頭,要看個人以及家裡是否有空間擺放來做考量.
當然我也有個朋友本身很少下廚,但是他也有買一台氣炸鍋,
當時他就很推薦要我也買一台,所以少下廚不是重點,
重點是自己本身!(說廢話)
至於要買的品牌也是看個人預算、要買的容量、款式(現在還有出跟烤箱很像的)
以上屬個人評論不代表什麼~僅供參考.
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